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La scuola

Presentazione dell'Istituto.foto della sala della scuola arredata come un ristorante

L’Istituto Alberghiero Buontalenti opera dal 1988, anno della sua costituzione, in stretto rapporto con le realtà economiche più significative del territorio fiorentino.
 Il percorso formativo offre agli studenti, oltre alla possibilità di acquisire competenze professionali legate al settore, una solida cultura di base, provvedendo alla formazione e alla preparazione tecnica di personale qualificato e specializzato per i vari servizi legati alla ristorazione ed al turismo.
L’istituto partecipa a gare e manifestazioni a carattere eno-gastronomico, ottenendo validi riconoscimenti a livello nazionale ed è presente sul territorio anche in occasioni di manifestazioni di carattere artistico, culturale, sociale e filantropico.
Da anni, inoltre, attua scambi con l’estero, dove realizza esperienze di stage nel settore alberghiero e ristorativo.
L’IPPSAR Buontalenti riconosce ritmi e stili di apprendimento differenti, offrendo agli studenti in difficoltà corsi di sostegno e di recupero;  svolge interventi significativi per l’ integrazione  degli alunni portatori di handicap e degli allievi stranieri e opera per la prevenzione del disagio giovanile.
Dal 2002 è Agenzia Formativa.

A cura della Prof.ssa Alessandra Sgarbi

Alcune cifre dell'Istituto Buontalenti:

  • Docenti:
  • Personale ATA:
    - Assistenti Amministrativi:
    - Assistenti Tecnici:
    - Collaboratori scolastici:

Alunni: 1070

ORARIO SEGRETERIE

  • SEDE CENTRALE Via dei Bruni, 6
    Segreteria Amministrativa del Personale: lunedì, martedì, mercoledì dalle ore 11.00 alle ore 14.00;
    venerdì dalle ore 9.00 alle 11.00
    Segreteria Didattica: lunedì, mercoledì, venerdì dalle ore 11.00 alle ore 14.00
  • SUCCURSALE Via S. Bartolo a Cintoia 19/a
    Segreteria Amministrativa del Personale: giovedì dalle ore 9.30 alle ore 11.30
    Segreteria Didattica: giovedì dalle ore 8.30 alle ore 11.30

    Per informazioni: Tel. 055/462781 Fax. 055/476590- Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo
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